國際標準化組織(ISO) 對茶葉質(zhì)量、理化指標、衛(wèi)生條件、取樣、檢驗方法等所訂的各項規(guī)定。國際標準化組織(ISO)提出的3720《紅茶規(guī)格》, 作為國際推薦標準, 經(jīng)成員國政府同意,即成為這個國家控制茶葉質(zhì)量的依據(jù)。國際標準化組織有關茶葉的標準有: 《茶葉取樣》(ISO: 1839—1980)、《茶葉已知干物質(zhì)含量的磨碎樣品的制備》(ISO: 1572—1980)、《茶葉在103℃下重量損失的測定》(ISO: 1573—1980)、《茶葉總灰分測定》—(ISO:1575—1980)、《茶葉水可溶灰分和水不溶灰分測定》(ISO:1576—1975)、《茶葉酸不溶灰分測定》 (ISO:1577—1980)、《茶葉水可溶灰分堿度測定》 (ISO:1578—1975)、《茶葉水浸出物測定 ......
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