
世界著名的植物營養(yǎng)學家,美國科學院院士。1916年11月生于德國,后移居美國。1940年畢業(yè)于美國加利福尼亞州大學戴維斯分校園藝系。一年后在同系獲碩士學位,后進入加利福尼亞州大學柏克萊分校攻讀博士學位,第二次世界大戰(zhàn)期間應征入伍,退伍后回校學習,于1950年獲得植物生理博士學位。此后,曾在馬里蘭州的貝茲維爾農(nóng)業(yè)試驗站工作8年,然后進入加利福尼亞州大學戴維斯分校任教,先后被聘為講師、教授和名譽教授。
愛普斯坦主要從事植物營養(yǎng)的教學和科研工作。他開設的植物營養(yǎng)本科生課程和研究生課程深受學生的歡迎。他編寫的《植物礦質(zhì)營養(yǎng):原理與展望》一書,在很多國家被視 ......
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