茶葉初、精制成套設備之一, 用于蒸青綠茶制造的連續(xù)作業(yè)。日本是煎茶主產(chǎn)國, 中國、斯里蘭卡也有少量生產(chǎn), 煎茶加工分初制、精制兩個階段。
煎茶初制連續(xù)化設備 按生產(chǎn)能力大小, 分為18K型(即每小時投葉量18千克, 下同)、35K型、60K型、120K型四種標準化、系列化型號。煎茶標準制茶工藝, 配置生產(chǎn)能力平衡的制茶主機, 銜接各種制茶主機的輸送機械, 組成從貯青經(jīng)蒸青、去濕或冷卻、粗揉、揉捻、中揉、精揉、烘干至成品的連續(xù)化流水作業(yè)線, 投葉量、溫度、時間等由電氣自控裝置控制。貯青設備包括鮮葉輸送和堆放, 扒葉裝置, 地面的通風貯青槽、板、鮮葉輸出機及控制系統(tǒng), 貯 ......
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