動(dòng)物單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)熱量測定的計(jì)量指標(biāo)。早年Rubner氏提出體表面積定律, 指出溫血?jiǎng)游锝^食代謝時(shí)熱生成與其體表面積相關(guān),而非與自然體重相關(guān)。體表面積不易測定, 基于相同形狀和相等密度動(dòng)物體表面積為體重的2/3次方(W0.67),從而可據(jù)體重推算出體表面積。布羅迪等 (Brody, 1930) 分析大量不同種屬成年動(dòng)物(體重為0. 02~4 000千克范圍內(nèi))基礎(chǔ)代謝資料,發(fā)現(xiàn)絕食代謝和體重間最接近的關(guān)系值為W0.754。1935年在美國NRC動(dòng)物營養(yǎng)委員會(huì)主辦的能量代謝討論會(huì)上,采納W0.75作為代謝體重。克萊柏(M. Kleiber,1947)研究認(rèn)為以W0.756表示代謝體重更為合理,建議以W0.75表示。至1964年國際能量代謝會(huì)議決定以W0.75 ......
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