英國(guó)著名肉用型品種。原產(chǎn)于英國(guó)Cornwall地區(qū),由馬來(lái)斗雞和英國(guó)斗雞等品種雜交育成。共有三個(gè)變種,即紅色科尼什,白色科尼什和紅色羽帶白邊科尼什。顯性白羽科尼什是用紅科尼什導(dǎo)入白來(lái)航或顯性白維昂多特雞的顯性白色基因育成的。
體型大而粗壯。兩肩寬闊,胸、腿肌肉發(fā)達(dá)。胸角大。腿粗壯,襠寬大。豆形冠。喙短稍彎曲。翅小而緊附于體軀,尾短而收攏。喙、脛、趾和皮膚黃色。公母雞外形相似,均具斗雞體型。7~9月齡開(kāi)產(chǎn),年產(chǎn)蛋量120~140個(gè),蛋重55~56克,蛋殼褐色。成年公雞體重4. 5~5.0千克, 母雞3. 5~4.0千克。早期生長(zhǎng)快,肉用性能好,是現(xiàn)代肉用仔雞生產(chǎn)最主要的父本品 ......
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