
采用先進(jìn)的生物與工程技術(shù)手段,創(chuàng)造適宜雞群的生長(zhǎng)環(huán)境,進(jìn)行連續(xù)、均衡、批量生產(chǎn)的養(yǎng)雞企業(yè)。工廠(chǎng)化養(yǎng)雞場(chǎng)必須具備優(yōu)良品種、全價(jià)配合飼料、科學(xué)的飼養(yǎng)管理、可靠的工程手段及嚴(yán)密的防疫制度。
概況 雞的馴化,在中國(guó)至少有3000年的歷史。雞的飼養(yǎng),在一個(gè)很長(zhǎng)的歷史時(shí)期內(nèi),主要是農(nóng)戶(hù)副業(yè)。隨著科學(xué)技術(shù)和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及人們生活需求的日益增長(zhǎng),逐步發(fā)展到大規(guī)模集約化和專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn),生產(chǎn)水平也大幅度提高。發(fā)達(dá)國(guó)家,20世紀(jì)40年代開(kāi)始籠養(yǎng),50年代出現(xiàn)機(jī)械化養(yǎng)雞場(chǎng),70年代以來(lái)機(jī)械化自動(dòng)化程度愈來(lái)愈高,規(guī)模亦愈來(lái)愈大。中國(guó)1965年在上海建造了第一座工廠(chǎng)化養(yǎng)雞場(chǎng)— ......
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