以專用捕撈工具獲取經濟水產動物,達到一定捕撈效率的生產技術。主要包括魚群偵察、控制捕撈對象行動和運用漁具捕獲等要素。
為了達到捕獲的目的,首先要在作業(yè)漁場范圍內,偵察捕撈對象在水域中的空間位置, 群體的大小、密度、數量和行動特點。通常有目視偵察、環(huán)境因子偵察、生物學偵察、水聲儀器偵察、水下直接偵察等(見魚群偵察)。
為提高捕撈效率或便于捕獲, 根據捕撈對象的習性,采用適宜手段控制其行動。控制的方法有誘集、驅集、導陷和麻醉。誘集法是利用魚類等的趨光性、趨電性、趨化性、趨觸性或趨食性,誘集成群而捕獲之。如光漁法, 電漁法、釣具捕魚、籠壺捕魚 ......
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