
豆科胡蘆巴屬中的一個種, 學(xué)名Trigonella foenum-graecum L., 一年生草本植物。又名胡蘆巴、香草兒、雪莎(藏語)。是優(yōu)良的速生綠肥和飼料作物。原產(chǎn)歐洲南部和非洲北部、亞洲中部。在中國西藏、新疆、甘肅、青海、陜西等省(自治區(qū))栽培利用時間較長, 主要作飼料,也可作香料和藥用作物。20世紀(jì)50年代, 華北和東北地區(qū)開始用為綠肥并曾推廣至江淮流域。
根系多分布在30厘米左右土層內(nèi), 著生根瘤, 莖直立, 有分枝, 三出復(fù)葉,中間小葉倒卵形或紡錘形,先端鈍圓, 近頂部有鋸齒, 兩面有稀疏柔毛, 側(cè)生小葉略小?;ㄝ^小, 無梗, 黃白色, 有香味,1朵或2朵生于葉腋。莢果條狀圓筒形, 具 ......
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