
小麥屬的四倍體種之一, 學(xué)名Triticum ispahanicum Heslot。染色體數(shù)2n=4x=28,染色體組型為AABB。1957年在伊朗發(fā)現(xiàn), 1958年由法國(guó)學(xué)者H.埃斯洛(Hes-lot) 定名。護(hù)穎、外穎和內(nèi)穎均為長(zhǎng)披針形, 小穗單芒, 只在第一朵小花的外穎有2~4厘米細(xì)芒。類型單一,只有一個(gè)變種(見(jiàn)圖)。
伊斯帕汗小麥
幼苗直立, 分蘗較少。葉片具稀長(zhǎng)茸毛, 株高90~100厘米,莖較細(xì), 莖節(jié)有短毛。穗紡錘形, 長(zhǎng)9~10厘米,側(cè)面寬于正面,小穗20~22個(gè), 每小穗2~3花, 結(jié)實(shí)2粒, 小穗基部無(wú)茸毛。護(hù)穎白色, 穎脊明顯, 穎嘴鈍, 穎無(wú)肩或只有一小側(cè)齒,內(nèi)穎較外穎短1/4至1/3。穗軸較細(xì)易斷, 折斷方式為上節(jié)位。種子帶皮(稃), 難 ......
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