銀耳科銀耳屬中的栽培種,學(xué)名Tremella fuciformis Berk.。一年生食用和藥用真菌。別名白木耳、白耳子。以子實(shí)體入藥。世界各地均有分布, 主要分布于中國(guó)、日本、古巴、西印度群島、美國(guó)北卡羅來納州、巴西等國(guó)和地區(qū)。中國(guó)四川、貴州、云南、福建、湖北和臺(tái)灣等省的山林地區(qū)均有分布。中國(guó)是世界栽培銀耳最早的國(guó)家, 1894年始于四川省通江縣, 其后傳至貴州、湖北、陜西和福建等省, 以四川通江和福建漳州、古田所產(chǎn)最著名。日本和朝鮮有少量栽培。
由菌絲體和子實(shí)體組成。菌絲體纖細(xì)具分枝及分隔, 灰白色,在基質(zhì)內(nèi)蔓延生長(zhǎng)。子實(shí)體白色半透明,膠質(zhì)而富有彈性,由許多薄而多皺褶的 ......
上一篇: 翼豆
下一篇: 銀合歡
【相關(guān)文章】