全面介紹水稻現(xiàn)代科研成果和先進(jìn)技術(shù)的理論專著。由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院組織全國53位水稻專家編寫, 共17章。其中總論部分6章,育種部分4章,栽培部分7章。總論中敘述了稻的起源歷史, 舉出了以云南高地為起源中心的現(xiàn)代論點。對種類繁多的原產(chǎn)中國稻種資源作了系統(tǒng)敘述。區(qū)劃方面, 在原劃分的六個稻作帶的基礎(chǔ)上, 將華中、東北、西北、西南四個帶又各分成兩個稻作區(qū), 共為10個區(qū)帶。對耕作制度、生理生態(tài)、遺傳各立專章加以介紹。育種方面, 闡述了80年來的中國水稻育種進(jìn)程, 還重點介紹了處于國際領(lǐng)先的矮化育種、雜交水稻和花培育種的成就。栽培技術(shù)方面, 將稻田土壤、育苗移栽 ......
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