亦稱農作學(prin-ciple of farming system)。研究建立合理耕作制度的技術體系及其理論的一門綜合性應用科學。是農藝學(agronomy)的一個分支。耕作學研究地區(qū)或生產單位的耕作制度,包括作物組成與布局、復種、間套作、輪連作以及與之相適應的農田培肥與土壤保護、土壤耕作等的技術與理論。目的是合理利用資源,提高土地生產力,保證作物全面持續(xù)增產穩(wěn)產; 增加經濟效益;保護資源,培養(yǎng)地力,實行用地與養(yǎng)地相結合。耕作學與作物栽培學、土壤學、農業(yè)氣象學、農業(yè)生態(tài)學等有著密切的聯(lián)系,但它又有特定的以種植制度為主體的研究對象和內容體系。
中國農業(yè)素以歷史悠久,精耕細作稱著?!秴问?......
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