采用人為措施,使觀賞植物提前或延后開(kāi)花的技術(shù)。又稱催延花期。利用花期控制,可使各種花卉在四季均衡開(kāi)花,在節(jié)日供應(yīng)各種不時(shí)之花,使不同花期的花卉在同一時(shí)期集中開(kāi)放,或使某些每年開(kāi)花1次的改為年內(nèi)2次或多次;還可做到讓原來(lái)花期不遇的雜交親本在同一時(shí)期內(nèi)開(kāi)花,對(duì)提高觀賞效果和方便雜交育種都有重要意義。
中國(guó)早在宋代就有用沸水熏蒸、人工催花提前開(kāi)放的記載。至清代《花鏡》中有“變花催花法”一節(jié),記載了人工將牡丹、梅花、桂花等催花的簡(jiǎn)單方法。當(dāng)時(shí)在北方冬季常用暖室以火炕增溫的辦法,可使牡丹、梅花等提前于春節(jié)開(kāi)放。古代多僅通過(guò)溫度的升降來(lái)改變花期 ......
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