防止果園土壤侵蝕的生物措施或工程措施。中國果園絕大部分是建立在山區(qū)、丘陵、沙荒或海涂上的, 經(jīng)常受到風、雨的侵蝕。風蝕對沙荒、黃土高原以及海涂的果園表土危害甚大, 通稱面蝕; 降水, 尤其是暴雨形成果園地面徑流, 不僅發(fā)生面蝕, 還會造成嚴重的溝蝕。同時, 對土壤結(jié)構(gòu)也造成不良影響, 當雨滴從1000~1500米高空落到地面, 可將土粒擊碎, 飛濺高度達0.6米, 距離則達1.5米, 中、大雨后, 土壤團粒結(jié)構(gòu)破壞, 易造成流失。據(jù)估算, 中國西北部表層黃土中每噸含氮0.8~1.5千克、磷1.5千克、鉀2.0千克。表土侵蝕的結(jié)果, 輕者樹勢衰弱, 重者根系暴露, 植株倒枯。
果園水土流失 ......
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