利用竹、木、水泥柱, 金屬等材料搭成棚架, 支撐果樹樹冠的栽培方式。棚架栽培能充分利用土地和空間, 減輕風害, 提高果品質量。適用于蔓生型葡萄、獼猴桃、羅漢果等果樹。在日本及西歐一些國家的冷涼和多風害地區(qū),梨、桃、蘋果等也有采用棚架栽培的。
建園 一般適宜在山坡、丘陵等地形地勢較為復雜、土壤瘠薄地區(qū),或庭院、街道零星地片上采用。棚架架式種類很多, 一般分為水平棚架、傾斜棚架和漏斗形棚架。水平棚架, 架面呈水平狀, 枝蔓水平配置架面上; 傾斜棚架的架面呈一定傾斜度, 植株栽于棚架的低側, 枝蔓沿傾斜面由低向高延伸; 漏斗狀棚架多用于蘋果、梨、桃等枝 ......
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