
薔薇科李屬,多年生落葉果樹(shù),喬木或灌木。學(xué)名Prunus spp.。
種類(lèi)起源與分布 櫻桃有120種以上,分布北半球溫和地帶, 而以中國(guó)西南各山區(qū)種類(lèi)最多。
櫻桃原產(chǎn)中國(guó)。1973年在河北省蒿城縣臺(tái)西村商代(約前16世紀(jì)~前11世紀(jì))古墓中發(fā)掘出兩粒毛櫻桃種子, 1965年在湖北省江陵戰(zhàn)國(guó)(前475~前221)時(shí)代古墓中發(fā)掘出中國(guó)櫻桃種子。中國(guó)櫻桃古時(shí)稱(chēng)楔、荊桃、含桃等, 《禮記·月令》載“仲夏之月, 羞以含桃,先薦寢廟”, 可見(jiàn)中國(guó)栽培櫻桃已有2000年以上的歷史。在中國(guó)分布很廣,主要產(chǎn)區(qū)有安徽太和; 浙江諸暨; 河南鄭州; 山東青島; 棗莊; 陜西藍(lán)田; 甘肅天水等地。
歐洲甜櫻桃原產(chǎn)歐洲和西亞, 約于1870 ......
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