測(cè)定家畜營(yíng)養(yǎng)需要量的途徑。常用綜合法和析因法。
綜合法系通過(guò)家畜總體反應(yīng)以確定其對(duì)某種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的總需要量。如幼齡豬20~50千克體重階段每增重500克需消化能18.8兆焦,此種測(cè)定途徑所獲結(jié)論比較可靠,但僅能測(cè)定家畜對(duì)某營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的總需要量,不能剖析構(gòu)成總需要量的組成部分, 總結(jié)不出構(gòu)成總需要量組成部分的變異規(guī)律, 對(duì)其他生長(zhǎng)階段無(wú)普遍指導(dǎo)作用。同一生長(zhǎng)階段,亦因增重不同而其所需能量各異。對(duì)某些難于區(qū)分維持和生產(chǎn)組成部分的維生素、礦物元素以及產(chǎn)毛、使役等家畜的營(yíng)養(yǎng)需要,則常用此法測(cè)定。
析因法系將家畜對(duì)某營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的總需要量剖分成維持、產(chǎn)奶、生長(zhǎng)等需要 ......
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