釀造、制糖、淀粉、豆制品等食品工業(yè)以及制藥工業(yè)副產(chǎn)品中可供飼用部分的總稱。這類飼料濕喂通常含水分高,營養(yǎng)濃度低,不易貯存運輸。在有些經(jīng)濟不發(fā)達的國家或地區(qū)已成為環(huán)境污染源。在中國,20世紀90年代初期年產(chǎn)酒精、淀粉各約130萬噸,味精22萬噸,糖500萬噸,啤酒700萬噸,此外還有檸檬酸等,耗糧總量達1 000萬噸以上,但原料利用率只有60%~70%。80年代末期,中國政府采取種種治理措施,變廢為寶,已開發(fā)出以啤酒廢水為原料的酵母蛋白,以淀粉醪為原料的濃縮蛋白,以酒精廢水為原料的酒精糟(dry distillers grain)、干酒精糟液(dry dirtillers soluble)以及干酒精糟、糟液混合物(dry distillers grai ......
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