由吞噬細(xì)胞分泌的一種具有殺菌作用的堿性蛋白質(zhì)。存在于唾液、淚液、鼻液、腸液、腹水、汗液、乳汁、尿液及許多臟器組織液中。分子量為14 700~17 500,含有多種氨基酸,特別是含有大量的精氨酸、賴氨酸和亮氨酸。能裂解革蘭氏陽性菌細(xì)胞壁粘肽成分中乙酰葡糖胺與乙酰胞壁酸分子間的連接,而使細(xì)菌溶解。革蘭氏陰性菌細(xì)胞壁的粘肽層外面有一層脂多糖和脂蛋白,因而不易受溶菌酶的影響。但當(dāng)補(bǔ)體、抗壞血酸和過氧化氫存在時(shí),原來對(duì)溶菌酶不敏感的細(xì)菌可變得敏感。
在吞噬細(xì)胞的溶酶體中含有豐富的溶菌酶,是吞噬細(xì)胞在發(fā)揮吞噬作用時(shí)的一種有力武器。溶菌酶亦存在于蛋清和某些細(xì) ......
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