小腸內(nèi)容物進(jìn)入大腸后在大腸內(nèi)繼續(xù)消化的過程。大腸粘膜雖有腺體,分泌堿性粘稠的消化液,但含消化酶甚少。大腸消化主要是靠隨小腸內(nèi)容物進(jìn)入大腸的消化酶以及大腸內(nèi)棲居的微生物的作用,繼續(xù)對(duì)營養(yǎng)分進(jìn)行分解和吸收,并使未被消化吸收的食物殘?jiān)纬杉S便,排出體外。
大腸消化的重要性有很大的種間差異。在肉食動(dòng)物食物的消化和吸收至小腸末端已基本完成,大腸的主要功能是吸收水分、電解質(zhì)以及對(duì)未被消化吸收的營養(yǎng)分經(jīng)細(xì)菌的腐敗和發(fā)酵作用,形成糞便; 草食動(dòng)物特別是單胃草食動(dòng)物大腸容積龐大,有大量微生物生長和繁殖,是纖維素消化和吸收的主要部位,其他未被消化的營 ......
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