植物細胞特有的由單位膜包圍的囊泡。來源于內質網(wǎng)或高爾基復合體,是細胞內養(yǎng)料和廢物的貯存處。一些低等動物的細胞也有液泡。液泡大小差別很大,在幼齡細胞中,體積很小,數(shù)量較多,呈不規(guī)則分布,光鏡下難以發(fā)現(xiàn)。隨著細胞的生長,小液泡可增大或合并。在成熟的細胞中,一般只有一個中央液泡,約占細胞容積的50%,最大可達90%。
液泡膜的結構和化學組成與質膜相似,但兩者的透性和物理特性不同。液泡內含物的主要成分是水,其他還有無機鹽、有機酸、糖類、磷脂、蛋白質、樹膠、單寧、生物堿和色素等。液泡中的水分主要起支持作用,可保持細胞的緊張度,當細胞質中失去水分時 ......
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