黃麻又名絡麻、綠麻。是中國古代南方的重要纖維作物,栽培歷史已有千年左右。
歷史上栽培的黃麻有兩種,即長果種黃麻(Corchorus olitorius L.)和圓果種黃麻(Corchoruscapsularis L.)。前者原產(chǎn)中國,后者引自印度和巴基斯坦。古書上所稱黃麻以長果種為主。
黃麻的最早文字記載見于北宋的《圖經(jīng)本草》(1061)。該書對黃麻有詳細描述:“葉如荏而狹尖,莖方,高四五尺。黃花、生子成房,如胡麻角而小。嫩葉可食,甚甘滑、利大腸。皮亦可作布,類大麻,色黃而脆,俗謂之黃麻。其實黑色,如韭子而粒細,味苦如膽。杵末,略無膏油?!?/p>
黃麻在中國古代種植不多,主要分布在南方。清代《植物名實圖考》說 ......
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