
中國(guó)歷史上最早的一部以救荒為宗旨的農(nóng)學(xué)、植物學(xué)專(zhuān)著。撰者朱橚(?~1425),明太祖朱元璋第五子,封周王,謚“定”,故又題周定王撰。朱橚“好學(xué)能詞賦,以國(guó)土夷曠,庶草蕃廡”。他搜集草木種苗400余種,栽培于園圃,親自觀察記錄、鑒別性味、訪問(wèn)民間,凡可以充饑者,命畫(huà)工按植物實(shí)際生長(zhǎng)情況繪出圖譜(見(jiàn)圖)。全
《救荒本草》所載植物 ......
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