中國春秋戰(zhàn)國時期一種土壤耕作技術(shù)?!秶Z·周語》韋昭注畎畝時說:“下曰畎,高曰畝。畝,壟也?!奔窗艳r(nóng)田土壤作成高低不平的壟和溝,高出的壟叫畝,低下的溝叫畎?!肚f子·讓王》司馬彪疏中則說:“壟上曰畝,壟中曰畎?!笨梢?,所謂“畎畝法”也就是現(xiàn)在所說的壟作法。
畎畝是春秋戰(zhàn)國時期農(nóng)田土壤的突出特征,所以畎畝曾為當(dāng)時的人們作為農(nóng)業(yè)的代名詞加以使用。《國語·周語》稱農(nóng)夫?yàn)椤邦爱€之人”;《國語·晉語》稱牛耕為“畎畝之勤”。
這一時期,人們通過長期壟作實(shí)踐,對壟作的理論與技術(shù)進(jìn)行了初步的總結(jié),提出了“上田棄畝”和“下田棄畎”的耕作原則。其原理是根據(jù) ......
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