金頂謝花梨原產(chǎn)于河南省寧陵縣,又名寧陵金頂謝花酥梨,因梨蒂周圍生有一層黃色果銹,果實不經(jīng)后熟,謝花即酥脆可口而得名,當(dāng)?shù)亓?xí)慣稱“謝花酥”。分為白皮酥、伏酥和圓酥3個品系,一般9月中、下旬成熟,單果重300克以上,大者可達(dá)800克,果大型美、色澤金黃、皮薄質(zhì)脆,甘甜多汁,素有“果宗”、“蜜父”之譽(yù),具有清熱解毒之功效。相傳明朝孝宗年間,被列為上等皇宮貢品,一時名滿朝野。1958年曾敬獻(xiàn)毛澤東主席,受到中央領(lǐng)導(dǎo)的高度贊揚(yáng)。中共十一屆三中全會以來,寧陵縣出臺了一系列大力發(fā)展酥梨的優(yōu)惠政策,酥梨業(yè)得到迅猛發(fā)展,到“八五”末,金頂謝花酥梨商品生產(chǎn)基地已 ......
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