據(jù)1996年統(tǒng)計,全省肉類總產(chǎn)量達到255.1萬噸,蛋類總產(chǎn)量115.9萬噸,奶類總產(chǎn)量18.6萬噸,比1978年分別增長8.2倍、19.0倍和5.6倍。18年間,肉類平均每年增長速度為13.1%,蛋類為18.1%,奶類為11.1%。1996年,人均占有肉、蛋、奶分別為62.9公斤、28.6公斤和4.6公斤,比1978年分別增加54.2公斤、26.9公斤和3.8公斤。肉類、蛋類人均占有水平比全國平均水平分別高出13.9公斤和12.6公斤,分別居全國第5位和第4位。人均占有肉類超過世界平均水平,人均占有蛋類超過發(fā)達國家水平。1996年,全省畜牧業(yè)產(chǎn)值(1990年不變價格)達到189.6億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的37.0%,比1978年的13.1%提高23.9個百分點。特別值得提出的是,遼寧省結(jié) ......
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