天津市農(nóng)產(chǎn)品出口歷史悠久,品種繁多,其中著名農(nóng)產(chǎn)品有:
1.天津紅小豆。以武清縣生產(chǎn)的紅小豆為最優(yōu)。顆粒飽滿,色澤鮮紅光亮,皮薄沙性大,營養(yǎng)價值很高。內(nèi)含多種維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物和礦物質(zhì)、脂肪等,還有利尿消腫、解毒、排膿、健脾止瀉等藥用功能。播種面積已達(dá)6 000公頃,產(chǎn)品暢銷東南亞、日本和歐美等地。
2.衛(wèi)青蘿卜。其外觀呈園筒型,表皮翠綠。具有細(xì)胞間隙小、組織細(xì)嫩、外皮光滑、艷麗整齊等特點,生食甜而微辣、鮮嫩多汁,還能消熱去火,開胃潤喉。衛(wèi)青蘿卜包括沙窩蘿卜和葛沽蘿卜。沙窩蘿卜耐貯藏,貯藏后糖分增加,十分脆甜,有“蘿卜賽梨”之美稱,為 ......
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