廣東沿海漁民歷來就有利用淺海、灘涂、魚塭、池塘養(yǎng)殖魚蝦貝類的生產(chǎn)傳統(tǒng)。1957年廣東海養(yǎng)面積和產(chǎn)量分別占全國的44%和17%,歷史上的最高產(chǎn)量是1959年的2.2萬噸,面積是1966年的3.12萬公頃。但長期以來養(yǎng)殖方式和技術(shù)落后,并且由于政策失誤,盲目圍墾灘涂,廢魚塭種水稻,大批漁民棄漁從農(nóng),致使海水養(yǎng)殖逐年衰退,到1978年全省養(yǎng)殖面積只有1. 6萬公頃,產(chǎn)量8 000噸。
海水養(yǎng)殖業(yè)的恢復(fù)發(fā)展,是隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整而開始的。1980年廣東省委、省政府做出《關(guān)于大力發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè)的決定》,運(yùn)用價(jià)格、購銷、經(jīng)營、金融等經(jīng)濟(jì)政策措施促進(jìn)生產(chǎn),1985年又提出開發(fā)灘涂,大搞養(yǎng) ......
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