山東池塘養(yǎng)魚是1956年以后興起的。全省16個條件較好的縣(市)推廣了“大明湖捕魚委員會”的養(yǎng)魚經(jīng)驗,當(dāng)年放養(yǎng)水面7 000畝,魚苗24萬尾。1957年擴大到33個縣(市),1958年擴大到51個縣(市),面積2.9萬畝,此后即在全省普遍開展。1990年全省池塘放養(yǎng)面積達(dá)641 039畝,平均畝產(chǎn)151公斤,總產(chǎn)量4.78萬噸。
山東池塘養(yǎng)殖成魚放養(yǎng)時間基本上都在春季,近幾年秋季放養(yǎng)有所增加。在放養(yǎng)品種和方式上,50年代主要以鯉、鯽為主,采取單養(yǎng)方式; 60年代以后開始實行草魚、鰱、鳙、鯉、鯽等多品種混養(yǎng)方式; 70年代后期以來,又引入團(tuán)頭魴、羅非魚、白鯽、革胡子鯰、淡水白鯧、美國叉尾、羅氏沼蝦等品種?,F(xiàn)在山 ......
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