河北省種植西瓜約有1 200余年的歷史。從種植面積和產(chǎn)量看,60—70年代前期發(fā)展緩慢。70年代中期,全省年種西瓜2萬多公頃,80年代前期發(fā)展到4萬公頃,80年代中期超過6.67萬公頃,成為全國6個種植西瓜百萬畝以上的省份之一。1996年全省種植西瓜4.78萬公頃,公頃產(chǎn)37 839千克,總產(chǎn)181.0萬噸。保定、廊坊等環(huán)京津地區(qū)發(fā)展最快。除食用瓜外,80年代籽用西瓜開始發(fā)展,每年生產(chǎn)750噸左右。產(chǎn)區(qū)集中于廊坊一帶,其中文安縣常年種植面積0.2萬公頃左右。
西瓜品種,90年代共有73個,主要有中育1號、6號、臺灣8號等常規(guī)品種和鄭雜5號和7號、特大新紅寶、京欣1號、美抗6號、美抗8號、美抗9號、豐收2號、豐收3 ......
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