(1) 油菜。栽培的油菜品種有芥菜型、白菜型和甘藍型。80年代以前, 以白菜型為主, 地方品種資源豐富。1979年普查, 共征集到123份。引進品種有: 勝利油菜、西南302、中油821、79-601、湘油2號、湘油5號等, 自選品種有: 贛油1號、贛油2號、贛油4號、贛油7號等。
(2) 花生。地方品種以龍生型及普通型為主, 50年代曾收集整理地方良種68個, 并編入《中國花生品種志》 (初稿), 70年代以后, 先后選育出: 油誘、上花1號、贛花1號、贛花2號、贛花3號等新品種。70年代以后, 先后向外省引進并推廣的品種有:粵油551、白沙2號、合油4號、芙蓉花生、油果花生、天府花生、粵選58等。
(3) 芝麻。50年代征集 ......
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