江西的湖泊養(yǎng)魚起始于1928年。1954年,建立國營九江市水產(chǎn)場以后,湖泊養(yǎng)魚有了新的發(fā)展,至1958年底,全省建成以湖泊為依托的國營水產(chǎn)場近20個,湖泊養(yǎng)魚面積達(dá)2.37萬公頃。1962年以后,養(yǎng)殖面積維持在3.33萬公頃上下,年產(chǎn)一般0.5萬噸左右,平均畝產(chǎn)一直維持10千克左右。1986年,全省湖泊養(yǎng)魚面積首次突破百萬畝大關(guān),達(dá)到6.93萬公頃,產(chǎn)魚1.33萬噸,比1982年增長82%和32%,畝產(chǎn)12.8千克,增長28%。1992年,省委、省政府決定實(shí)施大水面開發(fā)工程,使湖泊養(yǎng)魚進(jìn)入快速發(fā)展階段。至1995年,全省湖泊養(yǎng)魚面積已達(dá)8.1萬公頃,總產(chǎn)6.65萬噸,畝產(chǎn)54.8千克(名列全國第9位),比1986年又分別提高了0.17倍、4倍和3.2 ......
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