營養(yǎng)物質吸收的機制大致可分為被動性轉運和主動性轉運兩類。被動性轉運包括濾過、擴散、滲透和易化擴散等作用;主動性轉運是由于細胞膜上存在著一種具有“泵”樣作用的轉運蛋白,它可逆著電化學梯度轉運電解質(如Na+、K+、Cl-、I-等),以及非電解質(如單糖和氨基酸)。前者又稱離子泵,其中鈉泵在許多細胞中起著重要作用。鈉泵的活動不僅對鈉本身的主動性轉運是重要的,而且對于糖類和氨基酸的主動性轉運也是不可缺少的。也就是說,鈉的移動使其它物質逆著濃度差轉運成了可能。一般認為,糖類、蛋白質和脂肪的消化產物大部分是在十二指腸和空腸內吸收的,而到達回腸時則已基本吸收 ......
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