主要成分:玉米粉、粳米。功用:調(diào)中開(kāi)胃、增進(jìn)食欲、降血脂。適用于動(dòng)脈硬化癥、冠心病、肥胖癥、高血脂癥。據(jù)報(bào)導(dǎo)玉米粉中含有大量的鎂,有抑制癌作用,還能幫助血管擴(kuò)張,促進(jìn)腸蠕動(dòng),增加膽汁,促使肌體廢物的排除,因此玉米粉粥可作為老年人,特別是心血管疾病患者的長(zhǎng)期食品。煎煮和服法:每次先用粳米100克加水500~800毫升放入鍋中煮至米開(kāi)花后,調(diào)入適量新鮮、干燥玉米粉,使粥成稀糊狀,再稍煮片刻即?;?。每日進(jìn)餐溫食 ......
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