冬作物和果樹林木在越冬期間因遇到0℃以下低溫或劇烈變溫所造成的一種農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害, 包括越冬作物凍害, 果樹和林木的凍害(見果樹凍害)、土壤掀聳、冰殼害和凍澇等。
簡況 世界上越冬作物(冬小麥、黑麥)凍害嚴(yán)重地區(qū)有蘇聯(lián)的歐洲部分, 特別是烏克蘭北部、伏爾加河中下游和北高加索等地區(qū)。自20年代以來, 在烏克蘭北部和中部、哈薩克斯坦和西西伯利亞等地區(qū)的冬作物和果樹常發(fā)生嚴(yán)重的凍害。在中國, 凍害常發(fā)生于北方冬麥區(qū)的北部, 即長城內(nèi)外黃土高原和新疆北部。華北平原較重的凍害約5~6年一遇。新疆北部較重的凍害一般四年一遇, 1968、1975、1982年死苗改種面積均達(dá)20%以上。19 ......
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