農(nóng)田活動(dòng)層和大氣之間在水分輸送過(guò)程中由于水分相變所引起的熱交換過(guò)程。水分輸送包括農(nóng)田蒸散和凝結(jié)兩個(gè)相反過(guò)程。從能量觀點(diǎn)來(lái)看, 當(dāng)水分從農(nóng)田進(jìn)入大氣時(shí), 向大氣輸送水汽,同時(shí)隨水汽帶走的尚有它蒸發(fā)時(shí)所吸收的汽化潛熱; 當(dāng)水汽在作物表面或土壤表面凝結(jié)時(shí), 這部分熱量仍交還給農(nóng)田作物層或上面(可能是極少的一部分熱量),這就是農(nóng)田潛熱交換的情況。因此,農(nóng)田蒸散的水分,可用其耗熱來(lái)計(jì)量或用農(nóng)田潛熱交換來(lái)衡量 。在熱量平衡方程中,即用水汽通量E乘以水的汽化潛熱L來(lái)表示。
蒸發(fā)過(guò)程決定于可獲得的水分、相變時(shí)所能得到的能量、蒸發(fā)表面上的水汽濃度梯度以及亂流強(qiáng) ......
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