直接用于作物生理過程的水分。水分作為作物生命活動基本要素, 首先是生理代謝過程的原料, 如光合作用中的碳水化合物, 需要由水和CO2合成, 水解反應(yīng)、呼吸作用等生物化學(xué)過程, 也需要水分直接參加; 水也是代謝過程的介質(zhì), 各種生化反應(yīng), 包括酶的活動在內(nèi), 都是在水溶液或水溶膠狀態(tài)下進(jìn)行的。由于水具有特殊的理化性質(zhì), 它對穩(wěn)定植物體溫, 以及對吸附和運輸物質(zhì)有重要意義。蒸騰是根系吸收水分養(yǎng)分和通過莖稈向上輸送的主要動力,它占生理需水的絕大部分。在一般情況下, 作物的水分供應(yīng)(如禾谷類作物的拔節(jié)水、灌漿水等), 主要是從生理需水考慮的, 這是保證作物正常 ......
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