農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者之間進(jìn)行批量交易的場所。是比集市初級市場較高一級的市場。
農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場一般是由地方政府或經(jīng)濟團(tuán)體組織的,并有相應(yīng)的法規(guī),如日本的《批發(fā)市場法》。日本的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場分中央批發(fā)市場、地方批發(fā)市場和其他市場三種類型。中央批發(fā)市場是在指定的區(qū)域內(nèi), 由地方公共團(tuán)體提出申請,經(jīng)農(nóng)林水產(chǎn)大臣批準(zhǔn)開設(shè);地方批發(fā)市場是按都道府縣批發(fā)市場建設(shè)計劃和縣知事指定的區(qū)域及地點開設(shè),起著補充中央批發(fā)市場的作用;其他市場是指營業(yè)面積不足330平方米,不受《批發(fā)市場法》約束的小市場。日本《批發(fā)市場法》對構(gòu)成市場交易活動的主要成員有明確規(guī)定:市場開設(shè)者 ......
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