種植業(yè)的生產(chǎn)、交換、分配和消費等活動及其經(jīng)濟關(guān)系。是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中的重要組成部分,包括食物和纖維兩大系統(tǒng)。隨著科學技術(shù)和工業(yè)的發(fā)展,種植業(yè)產(chǎn)品的種類在不斷增加,用途越來越廣。狹義的種植業(yè)經(jīng)濟僅包括農(nóng)作物栽培,廣義的還包括經(jīng)濟林木的種植。中國的種植業(yè)經(jīng)濟是按廣義的口徑統(tǒng)計的。
人類自開始從事植物栽培,便逐漸形成了種植業(yè)經(jīng)濟。隨著社會分工的發(fā)展,種植業(yè)的商品生產(chǎn)也逐步有了發(fā)展。但是,在整個古代社會, 自給生產(chǎn)占統(tǒng)治地位,生產(chǎn)發(fā)展緩慢。資本主義產(chǎn)生以后,隨著市場的不斷擴大和科學技術(shù)、交通運輸?shù)陌l(fā)展,種植業(yè)經(jīng)濟逐步商品化,種植業(yè)產(chǎn)品國際貿(mào)易也 ......
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