為防止因茶樹表面及近地面空氣層的溫度下降致使茶樹遭受凍害的技術(shù)措施。常見的凍害有霜凍、冰凍、雪凍和風(fēng)凍四種。霜凍多發(fā)生在早春茶芽萌發(fā)和晚秋茶樹將進(jìn)入休眠之際。冰凍和雪凍主要發(fā)生在茶樹休眠期間, 常見于長江中下游廣大茶區(qū)。風(fēng)凍大多為早春干寒風(fēng)侵襲所致, 長江以北茶區(qū)多有發(fā)生。在生產(chǎn)上,往往表現(xiàn)為幾種凍害同時(shí)兼發(fā)。凍害程度有輕有重, 輕的僅枝梢受凍枯萎, 重的地上部枝條大部凍枯, 幼齡茶樹甚至根部凍死。茶樹凍害主要與茶樹品種、地理位置有關(guān)。云南大葉種茶樹在熱帶(西雙版納)氣候條件下能安全越冬, 向北引種到亞熱帶地區(qū)(浙江省平陽縣), 即使在正常 ......
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