種植茶樹(shù)的園地依種植面積的大小分成三類(lèi): 30畝以下的稱(chēng)小型茶園, 30~300畝左右的稱(chēng)作中型茶園,300畝以上的集中連片的稱(chēng)為大型茶園。小型和中型茶園多為農(nóng)戶(hù)個(gè)體經(jīng)營(yíng), 大型茶園一般由集體或國(guó)家經(jīng)營(yíng)。開(kāi)辟茶園, 按在坡地上開(kāi)墾種植茶樹(shù)的作法, 把不開(kāi)梯筑埂而直接按一定的規(guī)格播種或栽植茶樹(shù)所形成的茶園稱(chēng)為坡地茶園, 把依等高按種植規(guī)格而開(kāi)成梯級(jí)種植的便稱(chēng)為梯級(jí)茶園。坡地茶園開(kāi)墾時(shí)省工且土地利用率高, 但在雨季集中, 雨量較大的地區(qū), 易造成水土沖刷而破壞園相。從茶園的分布狀況又可分為平地、低丘和高山茶園,通常一般把海拔在200米以下的稱(chēng)為平地茶園, 200米 ......
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