
又稱滾筒車色機, 制茶機械之一。用于眉茶、珠茶等綠茶精制工藝中復(fù)火滾條或補火車色作業(yè)。在100℃左右溫度的炒鍋里復(fù)炒30分后, 把茶葉轉(zhuǎn)投到車色機的滾筒中, 滾筒旋轉(zhuǎn), 茶葉與滾筒摩擦,并相互擠壓碰撞,使外形緊細, 表面光滑平伏,綠潤起霜。20世紀50年代,一些精制茶廠開始用車色機代替手工, 并由茶廠自行制造機器。初期沒有統(tǒng)一規(guī)格, 都是八角形滾筒, 70年代末, 已有多家茶機廠成批生產(chǎn), 主要型號有浙茶精880型、6CCH-980型、6CCG-800型等。車色機結(jié)構(gòu)比較簡單, 多由八角滾筒、機架和傳動裝置等部份組成(見圖)。滾筒由厚1.5~2毫米鋼板制造, 對角線長度多為80厘米, 筒體長800 ......
上一篇: 車色
下一篇: 陳椽
【相關(guān)文章】