
中國現(xiàn)代茶葉專家之一。江蘇省六合縣人。1935年畢業(yè)于南京金陵大學(xué)農(nóng)藝系, 1945~1946年先后在美國紐約州立康乃爾大學(xué)農(nóng)學(xué)院進(jìn)修和加利福尼亞州理工學(xué)院生物學(xué)部從事于茶葉中酶性質(zhì)的研究, 曾與勃納博士聯(lián)名在美國《生物化學(xué)》雜志(1947年)發(fā)表茶葉中多酚氧化酶的研究報(bào)告。歸國后,在南京中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所任技正, 并在南京中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院任兼職副教授。中華人民共和國成立后, 在擔(dān)任浙江省農(nóng)業(yè)廳工程師期間, 深入茶區(qū)調(diào)查研究, 制訂全省舊茶園改造與新茶園建設(shè)規(guī)劃, 領(lǐng)導(dǎo)茶葉改制工作。1958年參加籌建中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所, 并任研究員兼所學(xué)術(shù)委員會主任。1979年起任農(nóng)業(yè)部 ......
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