為維持動物機體最基本生命活動而消耗能量最低的一種狀態(tài)。這種代謝大致相當于絕食分解代謝時的產(chǎn)熱量。
動物基礎(chǔ)代謝值系動物能量代謝的基本參數(shù)。測定動物基礎(chǔ)代謝的條件為:①動物具有良好體況;②處于中立溫度區(qū); ③測定前和測定期使動物肌肉處于休息狀態(tài);④禁食,無消化吸收活動。各類動物因消化生理特點不同,達吸收后狀態(tài)所需時間各異,反芻動物和豬建議禁食4天,禽類則為2天;或反芻動物以消化道甲烷產(chǎn)量達最低值, 其他動物以呼吸商降至0.707左右時作為衡量達到吸收后狀態(tài)的標志。與人不同,動物較難使其肌肉完全處于松弛狀態(tài),即使站立,相對于躺臥亦可明顯提高產(chǎn)熱,不易 ......
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