
俗稱紅棉藻、牛毛藻、牛毛海苔。屬紅藻門、原紅藻綱、紅毛菜目、紅毛菜科、紅毛菜屬。學(xué)名Bangia fusco-purpurea(Dillw.)Lyngb.。該種是泛暖溫帶海藻,除中國外,還分布于北太平洋西部和北大西洋兩岸的溫帶和亞熱帶地區(qū)。紅毛菜為中國東南沿海特產(chǎn)品,味鮮美,營養(yǎng)豐富,有補血降壓、滋陰祛火和防止血管疾病作用。深受中國南方人民喜愛。市場上一直是暢銷高檔佳品。
形態(tài)特征 藻體線狀、直立、紫紅色、不分枝,呈圓柱形,一般體長3~15厘米。近基部由單列細(xì)胞組成,寬20~35微米; 中上部則由多列細(xì)胞組成,寬40~70微米。橫切面觀,細(xì)胞呈輻射狀排列,每個細(xì)胞中有一星狀色素體,內(nèi)有一淀粉核 ......
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