使用漁具直接獲取水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動物的生產(chǎn)方式, 屬于水產(chǎn)部門的第一產(chǎn)業(yè), 也是人類獲取動物蛋白質(zhì)的重要途徑之一。它的產(chǎn)生和發(fā)展, 促進(jìn)了漁船、漁具、漁具材料、漁用儀器、漁港建設(shè)以及水產(chǎn)品加工的相應(yīng)發(fā)展。
簡史 在原始社會, 人類賴以為生的食物來源主要靠漁獵。在陸地以獵為主, 在江河、湖泊和海洋以漁為主。北京周口店山頂洞中發(fā)現(xiàn)的魚骨, 說明距今一萬多年前, 人類已捕食魚類。西安半坡遺址中發(fā)現(xiàn)的骨魚鉤, 說明早在6000年前,人類已使用魚鉤捕魚?!吨駮o(jì)年》記載夏王芒“狩于海, 獲大魚”, 說明夏代已開始捕海魚。到殷商時期, 不僅甲骨文中有形似手拉網(wǎng)捕魚、手持 ......
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