胡頹子科沙棘屬,多年生落葉果樹, 灌木或小喬木。又名醋柳、酸刺, 亦是藥用植物。學名Hippophae spp.。
種類起源與分布 中國是沙棘起源中心,有4種、5個亞種, 在沙棘產(chǎn)區(qū)均有分布。遠在8世紀后半葉,藏醫(yī)藥典《四部醫(yī)典》中就有沙棘的記載。1688~1689年傳入西方國家。20世紀中葉后許多國家對沙棘的利用進行了廣泛研究。中國從20世紀50年代開始對沙棘的營養(yǎng)成分和醫(yī)藥效果開展了研究,其后各主產(chǎn)省(自治區(qū))相繼成立專門機構(gòu),并在全國范圍協(xié)調(diào)進行沙棘的開發(fā)利用。
沙棘在歐、亞兩洲分布很廣, 亞洲主要有中國、蒙古、印度、伊朗、尼泊爾、錫金、不丹等; 歐洲主要有蘇聯(lián)、羅馬尼亞、德國 ......
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