研究改良現(xiàn)有蔬菜品種,創(chuàng)造新類型、新品種及改進(jìn)種子繁育技術(shù)的科學(xué),是植物育種學(xué)的一個分支。以遺傳學(xué)為主要理論基礎(chǔ),借鑒和運(yùn)用植物學(xué)、細(xì)胞學(xué)、植物生理學(xué)、生物化學(xué)、生態(tài)學(xué)、植物病理學(xué)、昆蟲學(xué)、免疫學(xué)、數(shù)學(xué)和蔬菜栽培學(xué)等學(xué)科的理論和技術(shù),根據(jù)蔬菜育種目標(biāo)具體分析與研究不同性狀的遺傳變異規(guī)律,提供新品種選育和良種繁育技術(shù)的途徑和方法。主要內(nèi)容包括: 資源研究、引種馴化、雜交技術(shù)、選擇方法、誘變手段、性狀鑒定、繁殖技術(shù)等 ......
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