中國是世界果樹起源中心之一,原產(chǎn)的果樹種類繁多,栽培歷史可以追溯到殷商時期,距今至少已有3000年以上。栽培技術(shù)方面,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。
果園的建立 中國古代果園出現(xiàn)很早,在建園時除對果園進(jìn)行一些保護(hù)措施外,還注意到了各方面的條件。
果園綠籬 《詩經(jīng)》中已有“園有桃”、“園有棘”、“折柳樊圃”、“無逾我園”等詩句。說明周代已有專門栽培果樹的“園”和專門栽培蔬菜的“圃”,在圃的周圍栽植柳樹作藩籬,推測園的周圍也可能有藩籬?!度龂尽の簳崪唫鳌分忻鞔_記載了果園的四周栽植榆樹為綠籬。南北朝時,《齊民要術(shù)》中有專篇討論果園綠籬的培植,其時用作綠 ......
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