在采集經(jīng)濟時期和原始農(nóng)業(yè)的初期,人們是用雙手來摘取野生谷物,之后逐漸使用石片、蚌殼等銳利器物來割取谷物穗莖,并逐漸把這些石片、蚌殼加工成有固定形狀的石刀和蚌刀。這就是最早的收獲農(nóng)具。
石刀的歷史非常古老,舊石器時代人們就已經(jīng)使用它來割取東西。山西省朔縣峙峪舊石器時代晚期遺址中曾出土一些打制的小石刀,距今近3萬年。當原始農(nóng)業(yè)產(chǎn)生之后,這種石刀也就成為最早的收獲農(nóng)具。早期的石刀只是一塊稍加打制的小石片,后來才逐漸加以磨制并在兩邊打成缺口或在器身上鉆孔,以便穿繩套在手指上使用。早期的蚌刀也是利用天然蚌殼,后來才加工成一定形狀,并在器身鉆 ......
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